кальций уксуснокислый 1-водный

Молекулярная формула: Ca(OCOCH₃)₂*H₂O 

Гидрат ацетата кальция, также известный как гидрат диацетата кальция или моногидрат ацетата кальция, представляет собой химическое соединение с формулой Ca(CH3COO)2•H2O.

Это белый кристаллический порошок со слабым запахом уксусной кислоты и температурой плавления около 160°С. Гидрат ацетата кальция обычно используется в качестве пищевой добавки, фармацевтического эксципиента и лабораторного реагента из-за его исключительных свойств и универсальности.

Физические данные:

Молекулярный вес: 176,18 г/моль

Внешний вид: белый кристаллический порошок

Плотность: 1,59 г/см3

Температура плавления: приблизительно 160 °C 

Растворимость: Растворим в воде и слабо растворим в спирте.

Общая информация: 

Пищевая промышленность: Гидрат ацетата кальция широко используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки и консерванта. Его основная функция заключается в предотвращении порчи путем подавления роста бактерий, грибков и плесени в различных пищевых продуктах. Он обычно используется в хлебобулочных изделиях, мясных полуфабрикатах, молочных продуктах и напитках.

Фармацевтические применения: В фармацевтической промышленности гидрат ацетата кальция используется в качестве наполнителя при производстве лекарств. Он служит буферным агентом, стабилизатором и связующим веществом в таблетках и капсулах.

Очистка воды: Гидрат ацетата кальция находит применение в процессах очистки воды. Он используется в качестве химического осадителя для удаления ионов фосфатов из сточных вод. Образуя нерастворимые соединения фосфата кальция, он помогает снизить уровень фосфатов, которые могут нанести ущерб водным экосистемам, если присутствуют в высоких концентрациях. 

 Лабораторный реагент: Благодаря отличной растворимости в воде и относительно низкой токсичности гидрат ацетата кальция обычно используется в качестве лабораторного реагента. Он служит источником ионов кальция в различных химических реакциях и особенно полезен в экспериментах по синтезу органических соединений. Т

Текстильная промышленность: В текстильной промышленности гидрат ацетата кальция играет важную роль в качестве фиксатора красителя. Помогает повысить цветостойкость тканей, образуя устойчивые комплексы с текстильными красителями, предотвращая тем самым их обесцвечивание или выцветание при стирке или воздействии солнечных лучей.

Огнестойкий: Гидрат ацетата кальция используется в качестве антипирена в некоторых применениях. При включении в такие материалы, как пластик, текстиль и покрытия, он может эффективно снизить воспламеняемость и замедлить распространение пламени, повышая общую пожаробезопасность обработанных продуктов.

Бетонная добавка: В строительной отрасли гидрат ацетата кальция иногда используется в качестве добавки к бетону. Сокращая время схватывания бетона, он помогает добиться более быстрого отверждения и повышения производительности во время строительных проектов. Кроме того, он может повысить прочность и долговечность бетонных конструкций.

Сельское хозяйство: Гидрат ацетата кальция используется в сельском хозяйстве в качестве источника кальция, который является важным питательным веществом для роста растений. Его можно вносить непосредственно в почву или использовать в качестве опрыскивания листвы для предотвращения дефицита кальция у сельскохозяйственных культур. Кроме того, он помогает регулировать уровень pH почвы, обеспечивая оптимальные условия для развития растений.

Фотоиндустрия: В фотоиндустрии гидрат ацетата кальция используется в качестве фотографического фиксирующего агента. Он помогает удалять неэкспонированные кристаллы галогенида серебра с фотоотпечатков или пленок в процессе проявки, предотвращая дальнейшее ухудшение качества изображения и обеспечивая долговечность фотографий. Косметика и средства личной гигиены: Благодаря мягкому и нетоксичному характеру гидрат ацетата кальция используется в косметике и средствах личной гигиены. Он обычно встречается в составах по уходу за кожей, средствах по уходу за волосами и антиперспирантах в качестве регулятора pH, эмульгатора или стабилизатора.