Написать в WhatsApp
казеин формула
Предзаказ

казеин

Добавить в сравнение
Купить в 1 клик

CAS: 9000-71-9

Английское название: Casein

Наш интернет-магазин работает по России.

По Москве:

1. Самовывоз из нашего пункта выдачи – бесплатно. Пожалуйста, подъезжайте только при предварительной договоренности.

Адрес пункта выдачи: ул. 26-ти Бакинских Комиссаров, дом 8, корпус 2. Ближайшие станции метро - Юго-Западная / Беляево

2. Курьерская доставка по Москве сервисом Dostavista или Яндекс.Курьер — от 500 руб в зависимости от адреса доставки.

По России:

1. Доставка Почтой России — от 150 руб. в зависимости от адреса доставки.

2. Любой доступной курьерской службой (СДЭК, Major Express, DPD и т.д.)

Доставка осуществляется бесплатно при сумме заказа от 30000 рублей!

Описание
Характеристики
Описание

Казеин - это семейство фосфопротеинов, содержащихся в молоке. Это белый,  безвкусный порошок, практически нерастворимый в воде. Казеин является основным белком в молоке и составляет около 80% общего содержания белка.

Физические характеристики:

  • Молекулярная формула: C81H125N22O39P
  • Молекулярная масса: 2062 г/моль
  • Температура плавления: Распадается
  • Температура кипения: Распадается
  • Растворимость в воде: Нерастворим
  • Растворимость в этаноле: Нерастворим
  • Растворимость в ацетоне: Нерастворим

Общая информация:

Казеин производится казеиновыми железами в молочных железах млекопитающих. Он выделяется в молоко, где формирует комплекс с кальцием и другими минералами. Этот комплекс известен как казеиновые мицеллы.

Казеиновые мицеллы - это сферические частицы диаметром около 50-200 нанометров. Они стабильны в молоке благодаря электростатическому отталкиванию между отрицательно заряженными казеиновыми белками и положительно заряженными ионами кальция.

Когда молоко подвергается кислотному воздействию, казеиновые мицеллы выпадают из раствора. Вот почему молоко сворачивается при закисании. Сгустившееся молоко затем можно процедить для получения сыра.

Казеин - ценный источник белка и питательных веществ. Его также используют в различных промышленных областях, таких как производство клеев, красок и пластмасс.

Применение:

  1. Продовольственная промышленность: Казеин используется в различных продуктах, включая сыр, йогурт, мороженое и протеиновые коктейли. Также он применяется в пищевых добавках, таких как эмульгаторы и стабилизаторы.

  2. Клеи: Казеин используется в различных клеях, включая деревянные и бумажные клеи. Также он применяется в связующих для красок и покрытий.

  3. Пластмассы: Казеин используется в производстве биоразлагаемых пластмасс.

  4. Текстильная промышленность: Казеин используется для обработки текстиля с целью улучшения его прочности и устойчивости к мятости.

  5. Фармацевтика: Казеин используется в производстве некоторых фармацевтических продуктов, таких как препараты от изжоги и слабительные.

Характеристики
По элементу
азот, фосфор

Важная информация:
Все вещества, представленные на сайте  - химические реактивы. 

Ни один из реактивов не предназначен для наружного/внутреннего употребления и не является БАД или лекарственным/фармацевтическим средством.
Работать с реактивами можно только людям с специализированным образованием и с использованием средств индивидуальной защиты.
Работать можно только в оборудованном помещении, соблюдая технику безопасности.
Не допускать попадания на кожу и слизистые.
Хранить, соблюдая технику безопасности, в герметичных ёмкостях и в недоступном от детей и животных месте.

На сайте вы можете встретить 4 категории наличия товаров, ниже представлена информация по срокам отправки товара в зависимости от категории наличия:

1. "В наличии на оперативном складе" - отправка в течение 1 недели;
2. "В наличии на дальнем складе" - отправка в течение 2 недель;
3. "Синтез под заказ" - отправка в течение срока от 1 месяца;
4. "На складе в Индии" - отправка в течение срока от 2 месяцев.

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.