Натрий фосфорнокислый 1-замещенный 2-водный

Молекулярная формула: NaH₂PO₄·2H₂O

Молекулярная масса: 156.01 г/моль

Физические свойства

Агрегатное состояние: Твердое

Внешний вид: Бесцветные или белые кристаллы

Запах: Без запаха

Температура плавления: 60 °C (с потерей воды)

Температура кипения: Не применяется (разлагается при нагревании)

Температура самовоспламенения: Не воспламеняется

Плотность: 1.91 г/см³

Растворимость в воде: Хорошо растворим (в 100 мл воды растворяется около 83 г при 20 °C)

Температура хранения: Рекомендуется хранить при температуре от 2 °C до 30 °C в сухом месте

Натрий фосфорнокислый 1-замещенный 2-водный представляет собой неорганическое соединение. Это вещество является натриевой солью ортофосфорной кислоты с двумя молекулами воды кристаллизации. Оно широко применяется в химической, пищевой, текстильной, и других отраслях промышленности благодаря своим свойствам, включающим стабильность, растворимость в воде и способность участвовать в разнообразных химических процессах.

Это вещество демонстрирует свойства слабокислой соли и может участвовать в буферных реакциях. Натрий фосфорнокислый 1-замещенный активно используется для создания буферных растворов в широком диапазоне pH благодаря его способности регулировать кислотность. Взаимодействие с другими химическими соединениями зависит от условий, таких как температура, концентрация и присутствие катализаторов.

Основные применения

Химическая промышленность

В химической промышленности натрий фосфорнокислый 1-замещенный используется как компонент буферных растворов для контроля кислотно-щелочного баланса. Благодаря его стабильности и высокой растворимости, это вещество идеально подходит для синтеза соединений, где важно поддерживать заданный уровень pH.

Производство моющих средств

Соединение часто входит в состав моющих и чистящих средств, где оно выполняет функцию комплексообразователя и помогает улучшить моющую способность, удаляя загрязнения и предотвращая образование накипи.

Пищевые технологии

В пищевой промышленности этот фосфат используется как компонент эмульгаторов и стабилизаторов, а также для улучшения текстуры продуктов. В технологических процессах он применяется для поддержания оптимального уровня кислотности в пищевых продуктах.

Текстильная и кожевенная промышленность

Натрий фосфорнокислый 1-замещенный играет роль смягчителя воды и помогает улучшить качество окраски тканей. В кожевенной промышленности он используется в процессах дубления и обработки кожи.

Аналитическая химия

Соединение находит применение в качестве стандарта для калибровки pH-метров, а также как реактив для анализа состава растворов. Его стабильные свойства делают его незаменимым компонентом в точных лабораторных исследованиях.

Фотографическая промышленность

Натрий фосфорнокислый 1-замещенный используется как компонент проявителей и фиксаторов благодаря своей способности стабилизировать процессы обработки фотоматериалов.